Descripció

CERVESA DE BLAT

Característiques: Cervesa artesana d’alta fermentació d’estil Wheat Beer sense filtrar i sense pasteuritzar. Producte re-fermentat a l’ampolla. Pot fer sediments per la presència de llevat.

Nota de tast: Cervesa afruitada, lleugerament amarga i molt aromàtica.

Ingredients: Malta d’ordi, malta de blat, llúpol, llevat i aigua. (Conté gluten)

Temperatura de consum: Entre 6º C i 10º C.

Color: Daurat pàl·lid.

Graduació: 5,4 % Vol.

Capacitat: 33 Cl.

 

CERVESA NEGRA AMB MEL

Característiques: Cervesa negra amb mel d’estil Stout Beer intensa i plena, amb molt de cos i tons d’amargor més accentuats. Producte re-fermentat a l’ampolla. Pot fer sediments per la presència de llevat.

Nota de tast: Sabor molt equilibrat entre el dolç i floral i l’amarg. Notes en el paladar a mel acabant amb un regust suau d’alcohol.

Ingredients: Malta d’ordi, malta de blat, flocs de civada, llúpol, mel, llevat i aigua. (Conté gluten)

Temperatura de consum: Entre 6º C i 10º C.

Color: Negre intens d’aspecte torbi amb escuma densa, cremosa i consistent.

Graduació: 7,7 % Vol.

Capacitat: 33 Cl.

 

CERVESA TORRADA AMB MEL

Característiques: Cervesa artesana d’alta fermentació d’estil Amber Ale sense filtrar i sense pasteuritzar. Producte re-fermentat a l’ampolla. Pot fer sediments per la presència de llevat. Cervesa que és decanta en el nas cap als torrats de la malta i el caramel.

Nota de tast: En boca és de cos intens, amb records a grans de cafè envolcallats amb mel. L’amargor fi i persistent del llúpol li atorga jovialitat i elegància.

Ingredients: Malta d’ordi, malta de blat, flocs de civada, llúpol, mel, llevat i aigua. (Conté gluten)

Temperatura de consum: Entre 6º C i 10º C.

Color: Ambarí amb reflexes ataronjats.

Graduació: 7,4 % Vol.

Capacitat: 33 Cl.