Oferta!

Caixa Degustació de Licors

82,00 75,00

Els Nostres Licors Catalans

1 Licor de Crema Catalana

1 Ratafia

1 Crema de Ratafia

1 Vi Dolç de Miravet

1 Crema d’Arròs Bomba del Delta

1 Crema de Limoncello

Descripció

CREMA DE LIMONCELLO

Característiques: Licor dolç elaborat amb aromes naturals de primeríssima qualitat en el respecte de la recepta tradicional.

Ingredients: Llet, sucre, solució hidroalcohòlica i aromes naturals.

Nota de Tast: De gust delicat, agradable i lleugerament alcohòlic. Ideal per a degustacions o com a digestiu.

Maridatge: acompanyat de lioneses i tot tipus de pastissos, crema catalana, postres de fruites, formatges frescos, xocolates, trufes i flams.

Consumició i temperatura: Recomanem beure-la entre 4 i 6 ºC. Conservar en el frigorífic. Servir-ho ben fred. Un cop oberta l’ampolla, recomanem consumir-la abans de 6 mesos.

Color: Groc palla amb tons cremosos i daurats

Graduació: 17% Vol.

Capacitat: 50 Cl.

LICOR DE CREMA CATALANA

Característiques: El popular postra de Catalunya mereix una interpretació actual per lo que sota el concepte “light licor” neix una extraordinària crema per acompanyar els àpats més especials.  Es recomana prendre-la després de menjar, amb gel o bé molt freda.

Nota de tast: Deliciós sabor a ou i llimona. No conté lactosa. El seu sabor és el resultat de la barreja de canyella, llimona, ou i sucre, i és pot beure sola, amb gel o en el cafè. N’hi ha que la utilitzen per l’elaboració de postres i pastissos gràcies al gust de crema catalana conegut per tots com unes postres làctiques típiques.

Temperatura de consum: Beure només molt fred o amb gel.

Color: El de la Crema Catalana de llet amb el seu color torrat característic.

Graduació: 16 % Vol.

Capacitat: 70 Cl.

RATAFIA

Característiques:  La Ratafia Monells és un licor produït amb la maceració de nous tendres i la destil·lació de 22 plantes aromàtiques, arrels, espècies i fruits selectes. La seva delicada elaboració artesanal i un envelliment mínim de sis mesos en bota donen un bouquet únic lleugerament amarg i diverses notes aromàtiques.

Es recomana prendre-la després de menjar, amb gel o bé freda. És també un excel·lent complement a la cuina en salses o rostits, on aporta tots els sabors i matisos de les plantes amb que s’elabora i també per elaborar postres amb fruita o pastisseria.

Nota de tast: El conjunt aromàtic és lleuger, melós, fresc, complex i vellutat amb records d’anís i mentolats on apareixen notes aromàtiques de pinyols de cirera i flaires de cafè.

Temperatura de consum: Beure només molt fred o amb gel.

Color: marró-ambarí amb reflexos verdosos.

Graduació: 26 % Vol.

Capacitat: 70 Cl.

CREMA DE RATAFIA

Característiques:  La Crema de Ratafia Monells és un licor produït amb llet i sucre a més de les tradicionals formules de la pròpia Ratafia que consisteix en la maceració de nous tendres i la destil·lació de 22 plantes aromàtiques, arrels, espècies i fruits selectes.

Nota de tast: Nous i cacau protagonistes, tot i que apareixen els tons de canyella, clau i nou moscada amb molta força. Entrada dolça. Molt rodona i sense estridències. Es recomana prendre-la després de menjar, amb gel o bé freda.

Temperatura de consum: Beure només molt fred o amb gel.

Color: Crema de llet amb color torrat característic.

Graduació: 16 % Vol.

Capacitat: 70 Cl.

Maridatge: Tant la Ratafia com la Crema de Ratafia és poden prendre després dels àpats com licor digestiu acompanyant les postres amb pastissos, coques, tortells, lioneses, pa de pessic o gelats. Si hi han fruits secs la combinació és encara millor. També pot consumir-se com aperitiu o simplement quan vingui de gust. Se sol prendre a temperatura ambient o molt freda, de congelador.

VI DOLÇ DE MIRAVET

Característiques: El Vi dolç de Miravet elaborat únicament amb 100% Macabeu sobre madurat o deshidratat, que conté tants sucres que si s’atura la fermentació alcohòlica a l’arribar al grau mínim requerit per llei, el vi encara conté prou sucre com per a resultar dolç.

Nota de tast: Boca de pas dens, intens i dolç. Acidesa concorde a la dolçor del vi, la qual cosa fa que no es mostra en absolut embafador, convidant a beure més copes. Final de gran persistència i molt agradable.

Intensitat aromàtica alta. A copa parada destaquen les aromes netes, dolces i fresques de raïm madur macabeu, mel, escorça de taronja i flors blanques com la flor del taronger o gessamí. A copa agitada s’intensifiquen les aromes aparegudes a copa parada augmentant la sensació de dolçor i frescor típica de la varietat.

Maridatge: acompanyat amb patés, crema catalana, postres de fruita, formatges frescos, bombons, trufes i flams.

Temperatura de consum: Recomanem beure-l entre 8 i 10 ªC

Color: Vi net i transparent, brillant, atractiu a la vista. Color groc palla amb tons daurats.

Graduació: 14,5 % Vol.

Capacitat: 50 Cl.

CREMA D’ARRÒS BOMBA DEL DELTA

Elaboració: L’única crema d’arròs bomba de las Terres de l’Ebre elaborada partir de la reconeguda varietat autòctona: l’Arròs Bomba cultivat en els arrossars del Delta del Ebre. Com sempre, amb ingredients totalment naturals i sense lactosa. Conté llet sense lactosa.

Es recomana prendre-la després de menjar, amb gel o bé molt freda.

Nota de tast:

  • Color: La Crema D’Arròs Bomba del Delta té un color blanc lletós.
  • Olor: Aromes típics de l’arròs amb llet, amb notes lleugeres a canyella i llimona.
  • Sabor: Beguda amb una entrada molt suau, més aviat dolça, a on és perceben molt bé en boca els gustos de la llimona, arròs i llet.

Temperatura de consum: Beure només molt fred o amb gel.

Graduació: 16 % Vol.

Capacitat: 70 Cl.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Caixa Degustació de Licors”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *