Cava Gran Cru Reserva Albert Monells

24,00

Edició Limitada i Numerada

Presentació: En Estoig de Fusta amb tapa de metacrilat

 

Descripció

CAVA GRAN CRU RESERVA ALBERT MONELLS – Edició Limitada i Numerada

Es tracta d’un cava d’expressiu color daurat que manté tonalitats pàl·lides, malgrat la seva llarga criança. La seva esplèndida efervescència genera múltiples cordons de efímeres bombolles que ascendeixen fins a la superfície per a formar una corona estable. El seu aroma és penetrant, complex, alegre i molt fresc. La seva complexitat creix progressivament i molt aviat apareixen lleugers torrats i fons de mel. Un cop a la boca, es mostra intens, suggestiu i summament agradable. La seva efervescència acaricia suaument el nostre paladar, mostrant tota la cremositat de la seva escuma. Untuós i molt persistent, s’acomiada deixant-nos el record dels seus profunds i delicats aromes.
Cupatge: Chardonnay(40%), Macabeu (20%) i Xarel·lo (20%)
Graduació: 12 % by Alc. Conté Sulfits. 
Tipus d’ampolla i capacitat:  Elegance fumada de 75 Cl.
Presentació: En estoig de fusta amb tapa de metacrilat.
Servei: Recomanem servir-lo entre 4 i 6ºC
Maridatge: és un cava apte per a menjars, com ara plats amb certa força, com ara bolets, formatges de tot tipus, caragols en conserva, carns vermelles (incloent-hi el joc, com el cérvol), l’all de conill, peix al forn, anxoves, bacallà, etc. També és adient acompanyant alguns postres, com ara creps cruixents o pastissos gruixuts.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Cava Gran Cru Reserva Albert Monells”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *