Oferta!

SUMMER BOX I

94,50 79,00

6 Caves Brut Reserva de la D.O. Penedès

3 Vins Blancs de la D.O. Tarragona

3 Vins Rosats “Pell de Ceba” de la D.O. Tarragona

+ PORTS GRATUÏTS

Descripció

CAVA BRUT RESERVA “Albert Monells”

El Cava Brut Reserva “Albert Monells” és un cava orgànic d’alta qualitat, elaborat de manera tradicional, sense utilitzar productes químics. Un cava capaç de ser l’estrella dels teus esdeveniments més especials. Cultiu de vi elaborat amb raïm 100% orgànic. No s’han utilitzat plaguicides ni productes químics.
Varietats: Chardonnay(40%), Macabeu (20%) i Xarel·lo (20%)
Envelliment: reposa durant un mínim de 20 mesos a una temperatura constant i humitat controlada.
Graduació: 12% Vol
Tipus de ampolla i capacitat: estàndard de 75 Cl.
Presentació: En caixa de 6 ampolles
Nota de tast: Color daurat amb tonalitats vermelloses molt subtils, que s’endinsen en les més nobles propietats del raïm. De fines i elegants bombolles creant una consistent corona. D’aroma elegant i complexa, fonen notes de fruita blanca amb matisos de mel, torrats i cítrics. Frescor intens i persistent amb perfecte equilibri, presentant un cava diferent de sensacions extraordinàries.
Servei: Es recomana servir-lo entre 5 i 7ºC de temperatura.
Maridatge: és un cava apte per a menjars, com ara plats amb certa força, com ara bolets, formatges de tot tipus, caragols en conserva, carns vermelles (incloent-hi el joc, com el cérvol), l’all de conill, peix, anxoves, bacallà, etc. També és adient acompanyant alguns postres, com ara creps cruixents o pastissos gruixuts.

VI ROSAT “PELL DE CEBA” KE T’HI CAGUES – D.O.TARRAGONA

Un vi cristal·lí de tonalitats salmó molt delicades. Deliciós vi rosat de Miravet que té una suculència característica; és ric, afruitat i recorda a maduixes, taronges i a cireres madures.
Elaboració: Cultiu en terrasses on el sòl típic és el “panal”, de textura franca amb presència de carbonats. La recol·lecció és completament manual i el premsat és suau i directe.
Denominació d’Origen: D.O. Tarragona
Tipus: Vi Rosat Jove
Varietals: Garnatxa (60%) i Syrah (40%)
Anyada: 2019
Grau Alcohòlic: 13,5% Vol.
CARACTERÍSTIQUES ORGANOLÉPTIQUES
  • Aspecte: Vi brillant i consistent, amb llàgrima densa i junta. Color rosat pell de ceba
  • Aroma: Té una bona intensitat aromàtica, persistent, on sobresurt la maduixa i la taronja.
  • Nota de Tast Vi fresc, elegant i llaminer. Aroma fi i d’equilibrada acidesa que embolcalla un retro gust elegant i afruitat per deixar una impressió final harmònica d’intensitat aromàtica.
Maridatge: ideal per acompanyar gran varietat de plats. Majoritàriament el vi rosat en general fa maridatge amb les amanides, pastes, peix i marisc, formatges i carn de vermella, com ara una barbacoa.
Servei: És recomana servir-lo entre 4 i 6 ºC de temperatura.

 

VI BLANC “La Pocavergonya” de la D.O. TARRAGONA

Concepte: Elaborar un vi de la Ribera de l’Ebre, amb marca pròpia. Aquest és l’objectiu que ens vam marcar fa un any quatre cellers de la comarca: celler Pedrola de Miravet, Molí de Rué de Vinebre, la Cooperativa Agrícola de Benissanet i celler Suñer de Ginestar.Després de mesos treballant de treball en equip, podem dir que el desvergonyiment és una realitat; un vi blanc, fresc, divertit i jove, molt innovador a la zona, concebut per als consumidors més joves.
Denominació d’Origen: D.O. Tarragona
Tipus: Vi Blanc Jove
Varietals: A base de macabeu i garnatxa blanca amb una petita aportació de moscat (10%)
Grau Alcohòlic: 12% Vol.
Capacitat: 750 ml.
Nota de tast:
Vista: Daurat pàl·lid, reflexos verdosos, brillant.
Nas: Intensa, aquí predomina el moscat, amb flors blanques (gessamí i tarongina) i geranis i roses, tocs de fruita d’os (préssec) i cítrics (llimona i taronja) i fruita blanca (poma golden).
Boca: entrada àcida i intensa, una mica agressiva, amb molta frescor i on predominen els tocs de fruita d’os, els florals i els de pell de taronja i aranja, té una persistència mitjana, ampli, amb un final fàcil i llaminer.
Servei: És recomana servir-lo entre 4 i 6 ºC de temperatura.
Maridatge: És ideal per acompanyar peix, foie i formatges blaus

Informació addicional

Cuantitat

2, 1, 3, 6, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “SUMMER BOX I”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *